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Prof. Dr. Gerhard Eisenbrand 教授学术报告海报

发布时间:2013-09-24

来源:南昌大学科技处、食品科学与技术国家重点实验室 2013/9/24

报告题目:Toxicology of Acrylamide and Acroleine

报告人:Prof. Dr. Gerhard Eisenbrand

            德国凯泽斯劳滕大学化学系食品化学与毒理学部

时 间:2013年9月26日(周四)上午9:30

地 点:南昌大学北区食品国家重点实验室401报告厅

报告人简介:

      Prof. Dr. Gerhard Eisenbrand 教授生于1940年12月30日,食品化学与毒理学资深专家,现任德国食品安全委员会主席(自1995年至今),现任德国风险评估中心转基因食品风险评估委员会主席(自2008年至今), 现任德国风险评估中心化妆品风险评估委员会主席(自2008年至今),曾任德国风险评估中心新食品风险评估委员会主席(1999-2005),曾任德国肿瘤中心肿瘤相关药品开发工作组主席(1992-1998),曾任德国肿瘤中心实验性肿瘤研究工作组主席(1991-1993). 1982年获得凯泽斯劳滕大学食品化学与环境毒理学C4级教授职称;1971年理学博士毕业于Max-Plank研究所免疫生物学专业,弗莱堡DFG预防医学研究中心.

      主要研究方向:

食品化学与毒理学,基因毒性化学物质的产生机制以及代谢,化疗药物的开发以及相关机制研究.至今已有300余篇学术论文发表并在抗肿瘤制剂方面取得20余项专利.

      受教育以及研究工作经历:

1965 Graduate in Pharmacy, University Freiburg/Breisgau

1967 Graduate in Food Chemistry, University Freiburg/Breisgau

1968 Post Graduate, Division of Experimental Therapy, University Freiburg (Prof. Dr. P. Marquardt)

1971 Ph.D. Thesis, Max-Planck-Institute for Immune Biology, Freiburg/DFG- Research group of Preventive Medicine

1977 Habilitation, Food Chemistry and Environmental Toxicology, University of Stuttgart

1972-1982 Senior Scientist, Institute for Toxicology and Chemotherapy, German Cancer Research Center, Heidelberg

since 1982 Full Professor (C4), Head of the Division of Food Chemistry and Environmental Toxicology, Department of Chemistry University of Kaiserslautern

1985-1986 Dean of the Department of Chemistry University of Kaiserslautern

1991-1993 President, Division of Experimental Cancer Research (AEK) of the German Cancer Society (DKG)

since 1995 Chair of the Senate Commission on Food Safety (SKLM) German Research Foundation (Deutsche Forschungsgemeinschaft, DFG)

since 1998 Eurotox Certified Toxicologist

    欢迎全校师生参加!

 

科学技术处、食品科学与技术国家重点实验室、江西省食品科学技术学会

2013年9月24日

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